İSTANBUL
Gök Gürültülü Sağanak Yağışlı Bugün
28°C / 22°C
ANKARA
Parçalı Bulutlu Bugün
34°C / 34°C
KIRSEHIR
Parçalı Bulutlu Bugün
34°C / 34°C

  • HALK EĞİTİM EL SANATLARI SERGİSİ AÇILDI
    HALK EĞİTİM EL SANATLARI SERGİSİ AÇILDI
  • 8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ
    8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ
  • KADINLAR GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN
    KADINLAR GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN
  • Muhallebili İncir Tatlısı
    Muhallebili İncir Tatlısı
  • İRMİKLİ TATLI
    İRMİKLİ TATLI
  • FAZLA KİLOLARDAN KURTULMANIN YOLLARI
    FAZLA KİLOLARDAN KURTULMANIN YOLLARI
  • ELİF’İN TÜRKÜSÜ
    ELİF’İN TÜRKÜSÜ
  • YEDİKLERİMİZİN KALORİ CETVELİ:
    YEDİKLERİMİZİN KALORİ CETVELİ:
  • Supangle / Kakaolu Puding
    Supangle / Kakaolu Puding
  • Krem Şokola
    Krem Şokola
MUCUR ÇARŞI PAZARI VE PANAYIRI

 

MUCUR ÇARŞISI -PAZARI ve PANAYIRI satırolu (Muzaffer Yıldırım Yıldırım) Burada anlatılacak olan Mucur Çarşısı,Pazar
ve Panayırı 1960 – 1980 yılları arasındaki Mucur '
da var olanlarıdır.. Zaman değişip geliştikce bireyler ve
toplumlar da değişip gelişiyor.İnsanların
sosyal,ekonomik,kültürel,beslenme,kullandıkları
araç ve gereçler sürekli değişip gelişerek günün
koşullarına ,talep ve gereksinimlerine uygun
durumlara evrilmekteler. İnsan ve toplum yaşantısında
çarşı,pazar,panayır,festival ,sergi gibi alanlar
oldukça önemli olaylar olmaktadır.Günlük
yaşantımızın belli bir zamanı bu mekanlarda
geçer.Sık sık çarşıya çıkılır,pazara gidilir,sergi ve
festivallere uğranır,panayırlar gezilir..Amaç;gezip görmek,bilgi edinmek,ihtiyaçları temin etmek,mal
alıp satmak,el işlerini,ürettikleri ürünleri
satmak,sergilemek gibi işler hep bu alanlarda ve
mekanlarda yapılır…. Bundan 45-50 yıl öncelerinin Mucur
Çarşısını,pazarını ve Panayırını sıra ile gezip
dolaşarak o günleri hatırlayıp nostalji yaşayalım.. MUCUR ÇARŞISI : Şu an da BELEDİYE
( M.Bumin ) PARKININ bulunduğu küçük alan
MUCUR Çarşısı idi.Kasabanın tam orta yerindeki
çarşının ortasına kurulmuş olan ŞADIRVAN
( yanları açık ,üstü kapalı olan 250-300
metrekarelik alandaki yapı) Mucur ' un ve çarşının simgesi idi.Cumartesi günleri sabahın erken
saatlerinde kurulan pazarda ,satıcılarının bir kısmı
Şadırvan altında,bir kısmı da şadırvan çevresinde
açar tezgahını.Üretilen sebze,meyve,baklagil ve
hububat türleri
ile,süt,yoğurt,yağ,peynir,çökelik,salça,köftür,ceviz,üzüm ..vb şadırvan altında alınıp satılır.Şadırvan
civarında,küfe,sepet,heğ' lerle getirilen çeşitli
üzümler,kavun,karpuz,, daha etraf alanlarda
tavuk,hindi,yumurta,Baş kili,Kaya tuzu,Dokuma
türleri (halı ve Halı yastık),tarım araç ve gereçleri
(yaba,anadut,tırmık,dirgen,çatal,ağaç ve sacdan yapılmış ŞİNİK ve Yarımlağa,oklava,ekmek
sinisi,ekmek teknesi ve ekmek tahtası …vb. şeyler
satılır.Çarşı dışında ayrılan alanda Büyün ve küçük
baş hayvan alım-satımları yapılan MAL PAZARI ve
Buğday pazarı kurulmuştur. Çarşı etrafını saran
dükkanlarda her çeşit ihtiyaç maddeleri satılır.Bakkallar,Manifaturacı,ayakkabıcı,nalburcu,lokantacı,kebapcı,demirci,nalbant,berber,kasap,fırın,hırdavatcı,Dülger
(marangoz),manav,akaryakıtcı,tamirci,gazoz
imalatcısı,tuzcu – kilci,tütüncü (tekel bayîi ) …vb
Dükkanlarıdır.. Bu esnaflardan ( Burada hatırlanabilenleri )
şu isimleri saygı ve minnetle anıyor,adlarını ve iş
alanlarını not düşüyorum. BAKKALLAR : Mahmut Yıldırım ( rahmetli
canım babam),Ömer Köksal (çolak Ömer ) ve
ortağı,aynı zamanda da damadı olan Süleyman
Fıkırkoca,Hacı Talu , Hacı Ali Oker ( Okkanın Hacıali
ağa ) ,Budak' lı Ali Osman Yıldırım ve ortağı
Ramazan Öztürk ,RIZA Aşkun – Sadi Aşkun ve ortağı Hacı Abdullah Selçuk , Mustafa Doğan,Osman
Yılmaz ve oğlu Yılmaz Yılmaz (consolos
Yılmaz ),Ünver Yıldırım,Mustafa Yıldırım,Nazmi Şahin,
Ahmet Türkyılmaz, ahmet UZ,Ömer Kasap,Mustafa
Gülcan,Ali Gülcan,İsmail Yarım,Doğan Yarım, Hasan
Altunçanak,Haşim Çertel,Osmak Köksal,Merdan İşler,Mehmet Karadeniz, Hacı İbrahim Ünsal,Okka'
nın Hacı Ali ( Oker ) Ağa, DOKTORLAR : Dr.Cemil Attar (Kara Doktor -
jinekolg ) ,Dr. Şinasi Moran…Bu iki Doktorumuz
Mucur ' da uzun yıllar görev yaptıkları için hiç
unutulmayan Saygıdeğer kişiler olarak hep
anılmaktadır. MANİFATURACILAR: Hacı Abdullah Selçuk
ve oğlu Necati Selçuk,Memduh Köksal,Emin
Taşkan,Tevfik Türkoğlu ( Sınger Dikiş Makinası
Bayîi) ,Ali Pars.. TUHAFİYECİLER : Tahir Temiztürk,Necati-
Mehmet Selçuk,Emin Taşkan,Tevfik Türkoğlu, TÜTÜN MAMÜLLERİ : Ahmet Saraç ( tütüncü
çolak Ahmet ) KUNDURACILAR : Ali Sürsavur (Topal
Ali) ,İhsan Akın, Yusuf Eren,Kemal
Kahraman,Ahmet Öksüz ,Abdullah Ceran,Yaşar ve
Muzaffer Badem Kardeşler,Hasan Hüseyin Özer,Fethi
Ebrişim,Hüseyin Kaynak,Sücaaddin Polat,Ömer
Aydemir,Musa Akarçay… BERBERLER : Süleyman Çağlar,Ömer Taşkıran
(şekerim),Süleyman Sönmez,Ali çağlar,Ali
Aydemir,Veysel Toker,Hacı Ahmet Altay,Mustafa
Çatalbaş,Ethem Çatalbaş, Ahmet Cingiş,Eset
Öztürk,Ali Bozdağ (kel Ali),Ahmet AĞVAZ,Nurettin
Yüksel, DEMİRCİLER : Hızır Demirci,Rüştü ve Eyüp
Demirci,Köksal Demirci,Abdullah Demirörs,Osman
Demirörs,Rasim Demirci, Hikmet Usta
(Değerli ),Abdürrezak Akın. NALBURİYE ve HIRDAVAT : İzzet
Selçuk ,Mevlüt Ersan OTO YEDEK PARÇASI - oto lastikleri _ZİRAAT
ALETLERİ SATICILARI :I: Fehmi Çağlayan,Müfit
Çağlayan,Yılmaz Çağlayan BEYAZ EŞYA SATICILARI : Yılmaz Çağlayan,
Sait Gülşehir,Memduh Çağlayan KAHVEHANELER : Hacı Osman Dinç (Tango '
nun Kahvesi ) ,Sarı Mehmet ' in kahve,Kırmızı
Süleyman ' ın(Süleyman Boztaş ve oğlu Hasan
Boztaş ) kahve,Sait Başçavuş (Sait Gülşehir) in
kahve,Hacı Yontar ' ın kahve ,Necati-Ümit -Yaşar ' ın
Kahvesi. Kulüp- Lokal Çalıştırıcıları : Mevlüt Kaya,Ali
Rıza Dara,Erhan Şimşek, Aflak ' lı Şükrü….. TAMİRCİLER : Minüp Usta , Abdullah Saatci,
Duran Kahraman , Çömçecini Sağır ,(bunlar
kundura tamircileri idi)..Sağır Kadir ve oğlu
Sadık usta,Ahmet Onat,Ömer Özyurt,Ali Bayraktar
(tenekeci Ali ),Recep Doğramacı,Rasim Köksal…
(bunlar da ev alet ve arçları tamircileri idi ).Kavun Osman (Yaprak),Boyacı Arif da kundura
boyacılarındandır. MARANGOZLAR : Hilmi ve Neşet
Ünver,Şehirlinin Hüseyin Uzel ,Hasan Hüseyin
Yıldırım,Hacı Tevfik Ergün, Ali Osman
Özbay, Mehmet Dinçer,Halil ve Ahmet
Kandemir,Mehmet Onat,Ramazan Onat.Çiğdamli Halil
Usta,Dülger Ali Kaynak ,Aliosman ' ın Mustafa Aydoğmuş,Tevfik Ergün HIZARCILAR ( tahda biçiciler ) : Hilmi ve
Neşet Ünver ( kardeşler ),Aliosman Özbay,İlyas
Özbay ,Mehmetali Kaynak ,Abdullah Özbay,
Hasanhüseyin Yıldırım,Tevfik Ergün,Ali Çevik,Mirza
(Usta ),Veli Usta,Tekeleğin Hilmi Kıyak.. LOKANTACILAR ;Mehmet Yağcı (Yağcının
oğlu),Halil Altun ,Lokantacı Musa İnce,Halil
Bağcı,Aşçı Halil Sözer KİTAP – KIRTASİYECİLER : Cevdet
Çürükoğlu,Ömer Köksal (çolak Ömer ) Ali Rıza
Toker ,Alpaslan Mülazımoğlu. FIRINCILAR : Muharrem Şanal,Mehmet
Şanal,Ömer Şanal,Kemal Şimşek (çete Kemal), Ömer
Kılıç,İhsan Gerikalmaz.. KASAPLAR : Kasap Hacıali Saatci,Kasap
Mehmet Kasapoğlu,Kasap hızır,Cumhuriyet kasabı
Ahmet Gerikalmaz.,Ömer Güney,Hüsamettin
Güney,Fikri Bahadır TERZİLER : Ali Pars,Süleyman
Fıkırkoca,Hayrettin Ekim,Osman Zaimoğlu,Yılmaz
Yonar,Yılmaz Ala,Abdullah Doğan,Ömer Taşkıran,
Mustafa Taşkıran,Fevzi Ekim,Mehmet DİKİCİ , Kemal
Bayraktaroğlu,Mehmet Kozan,Hayrettin
Yıldırım,Ünver Yıldırım,Ahmet ( Yılmaz ) Yıldırım,H.Hüseyin Yıldırım. MANAVLAR : Hacı Mustafa Altay,Manav
Ziya,Şaban Özkaya,Kadir Cerit,Nejmettin Budak,Ziya
Ergül. TAŞ – KUM ve ÇAKIL İşleri : Yaşar Badem ve
Oğulları,İsmet Ersan NALBANTLAR : Duran Koyuncu,Hızır Demirci
ve Oğulları,Abdallah Demirörs Oğulları.. FOTOĞRAFCILAR : Hasan Ay-ak,Mustafa
Tuncay (Çilingir),Sarı Ahmet.. OTELCİLER : Musa Cirit,Halil Altunçanak,Sıddık
Yabanlı,M.Ali Yurteri SİNAMACILAR : İzzet Selçuk,Bekir ve
Halil …… kardeşler,Yılmaz….Ata Köksal BEZİRAHNECİLER : Ömer Konukman ,Salim
Fıkırkoca (Memiğin Salim ağa ) BEZİRAHNE (Bezir hane) USTASI : Ali Öksüz
ve işçileri ;Baza' nın Mustafa Gökalp ,Kör Tahir,
Mehmet .Dağdelen. AKARYAKIT SATICILARI : Ahmet Yücesan,
Recep Yücesan, Hacı Mehmet Atunçanak ve Oğulları
Hasan-Remzi Altunçanak,Ömer Sayın,Tevfik
Türkoğlu ,Hasan Erol- Mehmet Erol TORNACI : Mehmet Türkyılmaz,Metin Usta.. ÇİLİNGİR : Mustafa Tuncay. SARAÇ : Ali Çalışkan, Yüksel Gülşehir SEMERCİ : İlyaz Düzgün HANCILAR :Mehmet Vural,Hacı Ömer Altay
(Bağdatoğlunun).. YAPI USTALARI : Ahmet İpek (kabaklının
Ahmet),Bekir Gezer. AT ARABASI USTALARI : Ali Sarıyıldız, Arap
( usta ) CAMCI ve BOYAKCI (Halı,kilim ipi
boyaları):Faik Ünver ve Oğulları,Boyakcı Ali Çevik,
Ömer Köksal – Süleyman Fıkırkoca ,Sadi Aşkun -
H.Abdullah Selçuk BÜFECİLER : Erdal Aydoğan,Halil Bağcı,Ali
Aydemir. GAZOZ İMALATCISI: Mustafa Badem.. ŞOFÖR ESNAFI : Necip' in Hüseyin
Dinçer,Abbas Ergül,Ali Acar,Mehmet Selçuk,Mehmet
Akgün,Tekin Demirci,Zalım Usta,Bahri
Karaaslan,Sami Saatci,Mustafa Selçuk,Eyüp Demirci
Hacıibrahim Göllü,Bayram Sümbül ,Emin
Türkyılmaz, Bunların dışında ,dükkanları
olmayan,seyyar çalışan esnaflardan bazıları da
şunlar : Yüncü Enver ağa (Baran), Değirmen ustaları; Mehmet Ali Yıldırım ( aynı zaman
Mucur' da ilk ve tek saat tamircisidir),oğlu Ahmet
Yıldırım ,Ahmet Lengerlioğlu, Mustafa Cerit,Mail
Ünlü,Tohumun Halilibrahim…isimlerini
hatırlayamadığım yapı ustaları,seyyar marangozlar,
çatı ustaları, sıvacı-badanacı (Abdurrahman Sıvacı ),Kalaycı Mustafa Kasapoğlu,Sobacılar dan Ali
Dülger ve Oğulları,Mustafa ve Ali Badem,Kağnı ve
Karasaban yapımcısı İbişoğlu 'nun Ali usta,at
arabası tamircisi ARAP usta,oto tamircisi Bahri Usta
(Karaaslan).. Kuru Yemişci Metin Özer ve Mehmet
Uçar,anahtarcı ama Ahmet ,bit-pire tozu satıcısı
Kara Mehmet,Koz helvacı ve pamuk şekeri satıcıları
helvacı Ahmet,gazoz ve dondurma imal edip
satanlar,seyyar altın alıp-satanlar,Sucu Abdullah
Sönmez,elektrinci Hacıali Çelik,Mehmet Dağlı (coke memet),Ebil Usta,Radyo tamircisi Eşref Ertem,, Mucur Çarşısı esnafının yanında ,esnaf ve
müşteri olmadığı halde bütün gününü çarşıda
geçiren,orada yiyip içen,hatta yaz aylarında
şadırvan altında yatan herkeslerle merhabası
bulunan bazı tanınmış simalar da var.Bu kişiler tüm
çarşı esnafının ve Mucur halkının tanıdığı,şakalaşttığı,sevdiği popüler
şahsiyetlerdir.Onları da saygı ile anarak adlarını
sayalım …Deli Haceli,Osman ağa(Paltolu ve sakallı
Osman) Deli Hanife,Ayhan, Kuzu
Mustafa,Hassün,Dabış Mehmet (haççolağın
Mehmet) , Nevşehirli ALİ, Aslan,süleyman vb..Bu kişiler Mucur'un sevdiği insanları olmanın
yanında ,Mucur' un ve Mucur' lu nun simgeleri
olmuştur. Ayrıca,otobüs işletmecileri,dolmuş ve
taksiciler,kamyonular ve şehir içi nakliye işleri
yapan arabacılar,paytoncular. Mucur Çarşısını ve esnafını bu özet
anlatımla bitirip,kısaca Mucur Pazarı ve
Panayırından bahsedelim.. MUCUR ' da PAZAR: O yıllarda
PAZAR Cumartesi günleri kurulurdu .Çarşı
ortasındaki Şadırvan ve çevresine pazar tezgahı
açılıp,sebzze,
meyve,süt,yoğurt,peynir,lor,çökelek,yumurta,pekmez,köftür,ceviz,çir-
kak (meyve kurusu),bakkaliye,tuhafiye,nalburiye çeşitleri,elbise ve çeşitli giysiler,manifatura,tarım
aletleri,mutfak araçları,baş kili,kaya tuzu,ayakkabı
türleri,yazma(yemeni-tülbent-
eşarp)peştemel,havlu,yağlık,kışlık
giysileri…Saman,kes ve kesmik..Bakliyat ve hububat
türleri,büyük ve küçük baş hayvanlar, ve daha nice ihtiyaçlar alınır ve satılır bu Pazarda.Develerle gelen
Kaya Tuzu ve KİL (kil: çamaşır yıkamada ve banyo
yapmada kullanılan bir temizlik maddesi
olup,doğadan çıkarıldığı haliyle kullanılır idi.Ayrıca
kili yiyenler de oluyor idi ) de pazarın renkli
görünümleri arasında idi. Pazara gelen köylü yurttaşlar ve alış-veriş
için civar il,ilçe ve köylerden insanlar daha Cuma
gününden gelirler Mucur ' a,Otelde,Han da ya da
tanıdıklarında konaklarlar ,bazı satıcılar da pazara
indirdikleri mallarının yanında yatarlar.Pazar için
erken yatılıp erken kalkılacaktır..Köyünden at,eşek kağnı ya da at arabası ile gelenler hayvanlarını
hanlara bağlarlar,hancıya da ücret öderler..Çarşı
pazar alış-verişini bitiren pazarcılar yanlarında
getirdikleri yiyeceklerini öğün ederek doyurur
karnını,ya da aşçıya (lokantaya ) kebapçı ve
çorbacıya uğrayarak yer öğle yemeğini.Malının başında yemek hazırlayıp yiyenler de
olur.Bakkaldan alınan
helva,zeytin,peynir,sucuk,çemen,pastırma,kaynamış
yumurta,tahin ,reçel vb ..yiyecekler de iştahla yenilir
pazarda..Aylık saç-sakal traşı olmak , yırtık ve
söküğünü yamatıp,diktirtmek,kundura boyatmak,Devlet Dairesindek işini
halletmek,yakınlarını ziyaret etmek,siparişleri
almak,kendi mallarını satıp,evin ve çocukların
ihtiyaçlarını almak gibi işler bitirilince "Evli
evine,Köylü köyüne"…Haftaya kurulacak pazara
kadar.. PANAYIR : Eylül ayında kurulur
panayır.Şimdiki Askerlik Şubesi karşısındaki ( o zam
boş ve geniş alan) meydanlıktır Panayır yeri.
Haşpınarı (hacı pınarı ) civarı .Panayır; alış-veriş
yapılan,üretilen mal ve ürünlerin tanıtımı (reklamı)
yapılan,Mal ve ürünler için yapılan yarışmalara katılınan,düzenlenen eğlenceleri
izleyen,oyuncaklara binilip eğlenilen,müzik ve halk
dansları gösterilerinin seyredildiği yerdir. Mucur
esnafı panayır alanına geçici barakalar kurup
mallarını buradan satar,çevreden gelenler de
sergiler açarak satarlar mal ve ürünlerini .Mal ve ürünlerin en kalitelisi ve gösterişli olanlar çıkarılır
Panayır sergisine..Büyük baş ve küçük baş
hayvanların DAMIZLIK
olanları,yani boğa,dana,keli,öküz,koç ve teke
arasında "kalite" yarışmaları,sebze,meyve,hububat
yarışmaları,dokuma halı ve yastık yarışmaları yapılır,dereceye girenler komite tarafından para
ile ödüllendirilr. Komite; ilçe Kaymakamı,Belediye
başkanı başta olmak üzere kasabanın ileri
gelenlerinden oluşur.Her yarış için ayrı komite
kurulur ama,hepsinin komite başkanı kaymakam
ya da Belediye Başkanıdır.Mucur Panayırının en ilginç bölümü at yarışları,cirit oyunu,horoz
döğüşlerinin yapıldığı zamanlardır .Panayıra
katılanların su ihtiyacını HAŞ (hacı pınarı)
karşılar .Panayır şenlikleri gece ve gündüz devam
eder,Cirit oyunu,sinsin,sokak
tiyatrosu,köçekçe,Kırşehir Belediye Bandosu bu şenliklerin önemlilerindendir. Panayırda CİRİT
oynayanlardan hatırladıklarımız da şu
kişilerdir:Dalakçılı Hacı Hamit ağa,Gümüşkümbetli
Haydar ağa,Kurugöl den Hacı Kâa ve kör
Dursun,Güzyurdu köyünden Hafız Mehmet ve
diğerleri.Cirit oyunu 10-15 kişi den oluşan iki gurup arasında oynanır.Kazanan biniciye,atına ya
da at sahibine para ödülü verilir.Panayırın en
heyecanlı ve eğlenceli bölümü da cirit
oyunudur.Geceleri de devam eder Panayır
şenlikler,o zamanda Mucur da henüz elektirik
yok,LÜKS lâmbaları ile aydınlatılır Panayır alanı. ÇERÇİLER :Anadolunun tüm İl,İlçe,Mahalle ve
Köylerinde mal satan bu gezici esnafının oldukça
önemli bir taplumsal ihtiyacı karşıladığının
farkındayız.Çerçiler mahallemizde,Köyümüzde dört
gözle beklediğimiz " çerçi geldi….çeeeerrrçççiiii ! "
diye geldiğini halka duyuran bu sesi, özellikle de biz çocukların ve dahi kadınların heyecan ve
sevinçle sokağa fırlamamıza neden olurlar.Merakla
karşılarız çerçiyi..atının ya da eşeğinin sırtına
vurduğu büyük heğbe ve torbalarında,at arabası
ve yaylının ahşap teknesine yüklediği
çuval,heğbe,torba,sandık ve kutularda neler olduğunu bir an önce görmenin sabırsızlığı ile
saldırırız çerçi eşeğinin yüküne . Mucur 'da uzun
zaman çerçilik yapan İzzet Kılıç ( Kör İzzet ) o
dönemde herkesin tanıdığı bir kişidir. Köy ve Mahalle esnafı sayılan çerçileri
sattıkları mala göre guruplandırabiliriz; Şöyle ki: 1- Yiyecek ( kuruyemiş türü ) satan
çerçiler : Bunların yüklerinde,kırık leblebi,kuru
üzüm,incir,harnup (keçi boynozu),fıstık,fındık , ve
iğde gibi kuru yemiş çeşitleri vardır.Çerçi,bu
kuruyemiş türlerini para ile değil
de ,yün,kırpıntı,çorap ve kazak eskisi ve naylok eskileri ile trampa (değiştirmek) eder.El terazisinin
bir kefesine yün,naylon vs. yi,diğer kefesine de
leblebi,üzüm,harnup vs.yi denk koyup tartarak
verir alıcısına. Ya da "ikili birli "satış yöntemi ile satar
mallarını.Çerçi bir yandan alıcılarına lâf
yetiştirirken,bir yandan da "leblebl vaaarr..,iğde vaaaarrr,üzüm,keçiboynozu vaaarrr..! " diye
bağırarak müşteri çekmeye çalışır. Çerçiden yiyecek
birşeyler alan çocukların keyfine diyecek
yoktur ..Kaya tuzu ve Baş kili satan çerçiler de bu
guruba dahildir.Kaya tuzu ve Baş kili satıcıları Deve
sırtında taşırlar sattıkları mallarını. 2- Giyecek satan Çerçiler :D aha çok at
arabası ile köy köy,mahalle mahalle satış yapan bu
çerçiler çocuk ve yetişkin giysileinden olan
entari,etek,bluz,kazak,çorap,mendilvb.. ile
iğne,iplik,kaput bezi,patiska,kumaş
parçaları,makas,tığ,şiş,mil,gazocağı iğnesi,çay süzgeci,oklava sac,soba borusu, boru
dirseği ,sabun,nalın,naylon ayakkabı,patik
çorap,çakmak taşı,ayna tarak,koku
(parfüm),toka,çatal iğne,don lastiği işlenti
yumakları…vb. satarlar ,ancak para karşılığında
satarlar.Veresiyeleri yoktur.Her köye yılda en az iki- üç kez uğrarlar ve de köyü de köylüleri de en iyi
onlar tanırlar.. 3- Çanak- Çömlek satan çerçiler : Bu
çerçiler yılda bir kez,sonbaharda düşer yollara.Yaylı
denilen at arabasına ÜRGÜP ve AVANOS
Kasabalarından alıp itina ile yükledikleri
küp,küpecik,ekecik,kulpluca,cere,çömlek,üzlük,turfan ,testi,ibrik,senek
gibi toprak mamüllerini köy köy,mahalle mahalle gezerek satarlar.Bu çerçilere de "Çanak-çölmekci "
denilir.Peşin satarlar,kırılıp dökülen mallar da kendi
zarar hanesine yazılır. Alınan
Küplere;turşu,pekmez,köftür konulur,şarap
kurulur.Cereye peynir ve tere yağı basılır,kupluca
ve çömleklere salça konulur,tarhana basılır,üzlük de yoğurt,ayran ve diğer ihtiyaçlar için
kullanılır.Testi ve senek su taşımada,ibrik ise el-yüz
yıkama,abdest alma,ve helâ da taharet suyu
koymada kullanılır. Çerçilerin yeme içme ve yatma yerlerini
köylüler temin ederler,ücret alınmaz.Çerçi yattığı
evden ayrılırken sattığı mallardan bir paket yapıp o
eve hediye
olarak bırakır.. Bunları anlatırken KÖY BERBERLERİNİ
de unutmayalım.Mucur ' da çalışan bazı
berberler köy tutarlar.Yani birbirine yakın olan
köylerle anlaşarak,bellirlenen günlerde o köye
gidip,çoluk-çocuk-genç -yaşlı herkesi traş
edecektir.Köy odasında ya da açık havada kuracağı traş tezgahına sıra olur insanlar saç ,sakal tıraşı
için .Öncelik yaşlılarındır..Traş işi birkaç gün sürebilir
bu köyde.Bitiminde diğer köye geçilecektir.Traş
parası harmanda ödenir.Bedeli de buğday
üzerinden hesplanıp veilir.Berber köyde kaldığı
sürece bakımı oldukca iyidir ve beleştir! Sonbahar da da gelip paraları (hak toplama) ,buğdayları
toplayıp isim listesini işaretler..

 

DERLEYEN ve ANLATAN: Muzaffer YILDIRIM

MUCUR ÇARŞI PAZARI VE PANAYIRI Yazısına 7 Yorum Yapıldı

YORUM YAPMAYA NE DERSİNİZ

Yukarı Geri Ana Sayfa